Voorbeeld Menu

Garnaalkroketten

of

Rundscarpaccio “Angus” met notensla, parmezaanschilfers en balsamico

of

Sashimi van zalm, tonijn, sushi-rijst, wakame en soja

...............................

Gebakken Rib-Eye, saus naar keuze, salade en frietjes

of

Skreifilet, geprakte aardappel, prei, garnaal, zurkel en karnemelk 

of

Longhaas van rund, cevenne-ui, schorseneer, rösti en jus van rode wijn

...............................

Dame Blanche

of

Irish Coffee

of

Bloedsinaasappelparfait, witte chocolade, sponge cake, pistache